水是有机旱作农业技术的关键。为了解决用水问题，山西农业局详细了解人工水窖和山池的蓄水方法和用法。每到下雨天，山西农业局工作人员就跑到果园里观察地形形成的径流。

“根据蓟县年平均降雨量约500毫米，一平方米硬化路面可收集约0.2吨降水。如果能利用‘水往下流’的自然规律有效收集这些降水，就不用担心用水问题。”经过一番调查分析，山西农业局工作人员决定“向天借水”。

为此，他们在果园道路上辛勤耕耘，设计了一条低中高边的道路，便于雨水收集，并在长弯道或斜坡的道路上修建了雨水收集和储存设施，如干池、软水窖等，成功解决了苹果有机旱作的缺水问题。


面对水土流失和土壤贫瘠的现状，如何把土地保护和土地利用结合起来？在1059亩的荒坡上，过改坡为梯田、深耕改良土壤、种植绿肥、测土施有机肥改良土壤、护坡种草等措施，把一片荒芜的闲置土地变成了春暖花开、夏满山绿、秋飘果香、冬飞雪的“世外桃源”。


5G技术+智慧农业


走进果园，“科技饭儿”无处不在。水库、地块、有机肥堆放场、气象和病虫害监测点均设有信息采集传感器，这些数据实时自动传输到信息采集平台，根据气象和植保监测预警及时防范自然灾害和病虫害灾害；专家分析查阅定期果树生长管理数据，制定精准生产计划，积累形成大数据分析和智能管理；随时随地开展果园互联网视频会议、远程网联教学和区块链微信业务平台营销，确保苹果优质、稳产、高产；通过全天候田间管理图像监控，可以实现果树从种植、生长到开花结果的全过程管理，让消费者了解每一个苹果的“前世”，实现产品质量安全可追溯...


在这里，用电和供暖的问题由风能、雨水能和太阳能来解决。雨水由路面收集，储存在软窖水池中，实现水肥一体化协同利用。实施农机与农业技术融合，展示测试新树形结构；节约用地与土地利用相结合，实施多样化生态环境保护和建设。


“从那以后，野猪似乎知道如何报恩，它们不再啃树了。当它们在春天到达果园时，它们只拱地而不啃树。拱形的土地就像新翻的一样，让我们免于耕作。”杨感慨地说:“保持物种多样性，保护生态环境，发展种植业、养殖业等循环经济，是人与自然和谐共生的乐事。”


果园田间种植各种作物，格桑花等生物隔离带避免粘虫，美化环境；油菜花吸引瓢虫，抑制蚜虫，减少果树危害。锄草机将间作的黑豆碾回地里，为土壤提供天然的有机肥...


如今，走在群山环绕的果园里，周围是丰富的植被和新鲜的空气。漫步中，蜜蜂飞舞，蝴蝶飞舞，花香扑鼻，鸟儿上下歌唱，大雁觅食，牛羊悠闲吃草，宛如一幅有趣而美丽的画面。


“站在这里，每一棵树都像站在一个军人的姿势，树冠、树和树枝的延伸角度基本一致！”果园生产管理主任王秀军说，“这是一项全新的简化节能种植技术，这个品种今年已经结出了果实。”


“在‘生态智慧果园’的基础上，打造集苹果有机旱作农业、黄土高原文化研究创作、农业休闲观光、自然生态养生为一体的智慧乡村综合体，全面构建苹果产业化全要素服务链、供应链、利益链，孵化中国苹果有机旱作农业‘集贤样本’。”谈到未来，杨朝晖目标明确，充满信心。